ササミ

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩手県 花巻市 石黒農場 国産 ホロホロ鳥 肉[ササミ燻製 あっさり上品な味わい]安心の国内農場直送 日本で唯一 喜ばれる お土産 [お歳暮ギフト 産直食品 御歳暮]|価格・送料・ポイント還元まとめ

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テレビ番組でも紹介され注目を集める、岩手県花巻市・石黒農場の「ホロホロ鳥 ササミ燻製」をご紹介します。こちらは「食鳥の女王」とも呼ばれる希少な国産ほろほろ鳥を贅沢に使用した一品です。価格は2,500円(税込)で嬉しい送料込み。まだレビューはありませんが、お取り寄せグルメや特別なお土産を探している方にぴったりの上質な仕上がりです。こだわりの農場から直送される、あっさり上品な味わいをぜひご家庭で堪能してみませんか。

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩の特徴・おすすめポイント

特徴1

石黒農場で120日間じっくり育てられた、こだわりの国産ほろほろ鳥を使用しています。独自の飼料で健康的に飼育されたお肉は、脂がのってやわらかく、ジューシーな味わいが魅力です。

特徴2

ササミの燻製加工が施されているため、開封するだけで手軽に上品な風味を楽しめるだろう。お酒のおつまみやオードブルの一品として、食卓を華やかに彩るのに重宝すると考えられる。

特徴3

税込2,500円・送料込みで、日本で唯一の専門農場から直送される贅沢感。お歳暮などの贈答用や、大切な記念日のプレゼントにもふさわしい、喜ばれること間違いなしの逸品!

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩の商品詳細(価格・送料・ポイント)

商品名 満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩手県 花巻市 石黒農場 国産 ホロホロ鳥 肉[ササミ燻製 あっさり上品な味わい]安心の国内農場直送 日本で唯一 喜ばれる お土産 [お歳暮ギフト 産直食品 御歳暮]
価格 2,500円(税込)
送料 送料込み
ショップ ショクコレ
在庫 在庫あり

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩の商品説明・仕様

[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品国産ほろほろ鳥(珠鶏/ホロホロチョウ PINTADE/パンタード) 豊かな自然に囲まれた環境と石黒農場のこだわりがおいしさを育てます。 貴族が愛した「食鳥の女王」ほろほろ鳥(パンタード) ヨーロッパでは、鳥に近い肉質でよりあっさりした上品な味が好まれ「食鳥の女王」と呼ばれています。古くから食用とされ歴史も長く、ギリシャ・ローマ時代には貴族が食し、16世紀初頭にポルトガル王がローマ法王に献じたとされ、ヨーロッパでも飼育されるようになりました。 大切に育てたほろほろ鳥は味も優しくなります。 石黒農場の飼育期間は120日。トウモロコシや麦を主体にした独自飼料でカロリーを控え健康に育てています。ヨーロッパの飼育期間はおもに約90日ですが、生後120日の鳥は出産直前で、脂がのっていてジューシーで、食感もやわらかい。このためフレンチ・イタリアンのみならず、刺身・すき焼き・しゃぶしゃぶ等日本料理との相性もいいのです。 ヘルシーですばらしい栄養のバランス ほろほろ鳥は、低脂肪・低カロリーなのにタンパク質やコラーゲンがたっぷりでヘルシー。また鉄分は牛肉と同程度あり、魚の3倍以上でビタミン類も豊富です。味はキジの肉に似て野味があるにもかかわらず、特有の臭いやくせがありません。やわらかな食感とコクのある味で、フランスでは昔から美味の極みとして食通に愛されてきました。 恵まれた環境で飼育に成功 東北岩手の花巻温泉郷奥に、国内唯一のほろほろ鳥専門の石黒農場があります。ほろほろ鳥を始めて40年あまり。総面積10万坪の農場で、国内生産量の約6割(3万5千羽)を、飼育・処理・加工・販売まですべて行っています。ほろほろ鳥は寒さに弱く、神経質なため飼育が難しいとされていますが、四方を山に囲まれた静かな環境と農場内から出る温泉で床暖房にすることで、北国でも飼育を可能にしています。 安心・安全をこころがけ いつでも新鮮 雛から成長まで、飼育に関して抗生物質・ビタミン剤などの薬は一切使わず、ほろほろ鳥専用の餌を開発し、水は山から湧き出る天然の地下水を与えています。熟練した職人が一羽一羽検品しながら、常に新鮮なものを出荷するために週3〜5回処理しています。 香り高い山桜のチップでこだわりの燻製 燻煙剤に香り高い山桜の木を使って、じっくりスモークしています。肉質は脂肪が少なくさっぱりした味で、他の鳥にはない深い旨味の厳選された逸品です。また2005年より、ドイツ食肉加工マイスターの資格を有する石川貴浩氏の技術協力を得て、ほろほろ鳥のハム・ソーセージなどの加工品を販売しており、ほろほろ鳥の美味しさを、十二分に味わっていただける仕上がりとなっています。 三ツ星レストランご用達「ほろほろ鳥」を、もっと手軽に味わえる燻製で フランスで食鳥の女王と呼ばれる高級鳥ほろほろ鳥を、40年余りの経験から培った独自の製法で燻製に。大事な方へのギフトに、ちょっと贅沢な食卓に、日本で唯一の専門農場から、本物の贅沢を味わって頂ける燻製をお届けいたします。 とろけるような口当たりのササミをそのまま燻製に。あっさりめの味にほのかに桜の燻煙が香る上品な味わいです。 当農場では安心してお召し上がりいただけるよう有害なタールを除去するフィルターを通すこだわりの燻製釜を使用しておりますので仕上がりの色が薄いのが特徴です。 [商品詳細] ■名称: ほろほろ鳥 ササミ燻製 ■内容量: 2本(約50g) ■原材料: ほろほろ鳥(岩手県産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) ■保存方法/賞味期限: 要冷蔵(5℃以下)/20日間 ※加工業者: (有)石黒農場 岩手県花巻市※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 あっさりとして上品な味わいのササミを桜のチップでさっと燻煙 そのまま火を通さずにお酒のおつまみにも最適で、ハムの代わりにサラダやパスタ等にも良く合います。 ※ヤマト運輸(冷蔵タイプ) ※出荷元の異なる商品と同梱は不可となります。 ≫ホロホロ鳥 石黒農場トップへ

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満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩はこんな人におすすめ

いつもとは違う特別なおつまみで晩酌を楽しみたい方や、ホームパーティーでゲストを驚かせる珍しいグルメを用意したい方におすすめです。また、お歳暮や記念日の贈り物選びに悩んでいる方にも最適。ヘルシーであっさりとした上品な味わいのお肉を好む方や、こだわり農場の産直食品を安心して味わいたいという健康志向の方にも満足していただけるでしょう。

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩の商品画像ギャラリー

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満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩を楽天市場で購入するメリット

楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料込み、満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩手県 花巻市 石黒農場 国産 ホロホロ鳥 肉[ササミ燻製 あっさり上品な味わい]安心の国内農場直送 日本で唯一 喜ばれる お土産 [お歳暮ギフト 産直食品 御歳暮]の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩のよくある質問

Q. 価格と送料はいくらですか?

A. 記事作成時点の価格は2,500円(税込)で、送料込みとなっています。価格は変動する可能性があるため、最新の価格情報は商品ページにてご確認ください。

Q. この商品の在庫状況を教えてください。

A. 記事作成時点で「在庫あり」となっております。ただし、在庫状況は流動的ですので、最新の在庫状況につきましては商品ページにて直接ご確認ください。

Q. この商品のサイズや容量、重量はどれくらいですか?

A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。商品データに具体的なサイズや容量、重量に関する詳細な記載はございません。

Q. 配送日数やお届けにかかる期間はどのくらいですか?

A. 配送日数はショップにより異なります。詳しい発送スケジュールやお届け予定日については、商品ページをご確認ください。

Q. このホロホロ鳥はどのように育てられていますか?

A. 岩手県石黒農場にて120日間、トウモロコシや麦を主体とした独自飼料でカロリーを控え、健康に育てられています。ジューシーでやわらかい食感が特徴です。

満天青空レストラン ホロホロチョウ ほろほろ鳥 岩の出品ショップ「ショクコレ」情報

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石黒農場がこだわり抜いて育てた「食鳥の女王」の味を、手軽にササミ燻製で楽しめる贅沢な一品です。送料込み2,500円(税込)とお手頃な価格設定も大きな魅力。在庫があるこの機会に、ご自宅用や大切な方へのギフトとして、他では味わえない極上のグルメ体験をぜひお試しください!

気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。

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たな3